Коллаген: почему он важен и как его использовать в народной медицине

Если вы задумываетесь, почему в рекламе постоянно упоминают коллаген, ответ прост: он отвечает за упругость кожи, прочность связок и здоровье суставов. Без него кожа теряет эластичность, а движение становится болезненным. В народной медицине коллаген считается базовым «строительным материалом» для всего организма.

Что такое коллаген и зачем он нужен

Коллаген – это белок, который составляет до 30% всех белков в нашем теле. Он присутствует в коже, костях, хрящах, сухожилиях и даже в кровеносных сосудах. Когда мы молодые, наш организм производит его быстро, но с возрастом выработка падает, и появляются морщины, сухость кожи и боли в суставах.

Народные целители давно знали, что поддержка коллагена помогает сохранять молодость и подвижность. Они используют продукты, богатые аминокислотами, из которых коллаген собирается в организме, а также специальные травяные настои, стимулирующие его синтез.

Как получать коллаген из пищи и добавок

Самый простой способ – включить в рацион продукты, богатые желатином и протеинами. Бульоны из костей, желатиновые десерты, рыба с кожей, куриные ножки и говяжьи сухожилия – отличные источники. Приготовьте домашний костный бульон: варите кости 8‑12 часов, добавьте овощи и специи, потом пейте стакан в день. Это не только коллаген, но и минералы, которые помогают его усвоению.

Если готовить бульон сложно, можно взять коллагеновые добавки в виде порошка или капсул. Выбирайте продукты без добавок, с минимумом сахара. Важно принимать их с витамином C – он ускоряет синтез коллагена. Сделайте себе чай с лимоном, добавьте чайную ложку коллагенового порошка и вспейте. Такой напиток легко впишется в утренний ритуал.

Травы тоже играют роль. Экстракт шиповника, богатый витамином C, и гинкго билоба, улучшающий микроциркуляцию, усиливают работу коллагена. Делайте настой из сушёных ягод шиповника (10 г в литре воды), пейте по полстакана два раза в день.

Не забывайте про гидратацию. Кожа нуждается в достаточном количестве воды, чтобы увидеть эффект от коллагена. Пейте минимум 1,5‑2 литра чистой воды в сутки, добавляйте в неё лимон или огурец для вкуса.

И ещё один совет: старайтесь избегать избыточного тепла и сахара, которые разрушают коллаген. Сладкие газированные напитки, жарка на сильном огне и частые солнечные ожоги ускоряют его деградацию.

Подводя итог, помните, что коллаген – не чудо‑таблетка, а часть общих привычек: правильное питание, умеренные физические нагрузки и забота о коже. Если вы начнёте включать в рацион костный бульон, коллагеновый порошок и витамин C, результат увидите уже через несколько недель: кожа станет мягче, суставы – менее скованными, а общее самочувствие улучшится.

Попробуйте один простой рецепт – ночной бульон с морковью и имбирём: варите кости с овощами 10 часов, процедите, добавьте имбирь и ложку мёда. Пейте перед сном, и вы уже завтра почувствуете небольшую разницу. Ваша кожа и тело благодарны за поддержку.